PHILIPPE FAUCHET
Cuisine française
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2024
Recommandé
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2024
Philippe Fauchet est aux petits oignons pour ses convives, avec une cuisine étoilée qu'on peut qualifier de spontanée, faisant la part belle aux herbes et aux légumes. Ses préparations se déclinent en trois menus de trois à sept services et le chef se fournit exclusivement à Rungis ou auprès de quelques producteurs locaux. Le raffinement est au rendez-vous et, vu la quantité et la qualité, les mises en bouche sont déjà un service en soi. La carte des vins, assez exceptionnelle, compte environ trois cents appellations proposées dans une large gamme de prix, en provenance de France, d'Espagne ou d'Italie.
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Avis des membres sur PHILIPPE FAUCHET
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
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Service
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Questions fréquentes :
PHILIPPE FAUCHET se situe au 62, Rue de Warfée , 4470 Saint-Georges-Sur-Meuse
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