ARABELLE MEIRLAEN
Restaurant belge
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€€€
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2024
Recommandé
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2024
Arabelle Meirlaen est la seule femme étoilée de Wallonie. Dans son restaurant éponyme, elle renoue avec ses racines et fait évoluer sa cuisine dans un cadre campagnard. Elle a choisi une ambiance à la fois chaleureuse et épurée, savant mélange entre le champêtre et le moderne. Côté fourneau, elle nous fait profiter de sa cuisine intuitive à base des fruits et légumes issus de son grand potager. Une cuisine qu'elle imagine comme la vie : « belle, goûteuse, croustillante, pleine d'émotion et d'amour ». Deux salles sont à disposition : la première est ouverte sur la cuisine et le fourneau, et la seconde donne à voir, au travers d'une vitre, une partie de la cave à vins.
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Avis des membres sur ARABELLE MEIRLAEN
5/5
12 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Henri S
Visité en septembre 2022
La perfection ‘rien d’autre
Catherine M
Visité en septembre 2022
Cadre enchanteur, service de rêve et carte à couper le souffle
Silvana P
Visité en septembre 2022
Superbe endroit, accueil chaleureux, personnel très professionnel. Chaque assiette était un régal pour le palais, une explosion de saveurs, accompagnées de vins excellents et d'eaux aromatisées savoureuses. Après cette merveilleuse découverte, visite d'un potager exceptionnel, à nul autre pareil. A recommander aux fins gourmets de Cuisine Intuitive. Merci Arabelle et Bravo
Frédéric G
Visité en août 2022
Grandes attentes et absolument pas déçus de notre soirée ! Visite du potager, accueil et services agréables, repas délicieux dans un cadre magnifique
Alain B
Visité en août 2022
Cuisine raffinée mais pas snob, des saveurs du potager, du goût, de la matière et des découvertes… j’ai vraiment aimé. Chaque plat du menu était intéressant.
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ARABELLE MEIRLAEN compte 12 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de ARABELLE MEIRLAEN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ARABELLE MEIRLAEN en cliquant ici
ARABELLE MEIRLAEN se situe au 7, Chemin de Bertanfontaine , 4570 Marchin
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