2024
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Chocolaterie-confiserie-musée avec une belle boutique à Montredon-des-Corbières, organisant des ateliers créatifs.
Une chocolaterie, une boutique, un musée et des ateliers créatifs (sur réservation), c'est ce que vous trouverez chez les Chocolatiers Cathares. Des chocolats d'exception sans huile de palme, des caramels, des bonbons, des pâtes de fruits, des pâtes à tartiner, c'est autant de gourmandises que vous propose le maître chocolatier-confiseur. La chocolaterie offre un passionnant musée dédié à l'histoire du cacao, vous déambulerez au travers de tableaux scénarisés avec son et lumière, une visite instructive qui se termine par une dégustation.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur CHOCOLATIERS CATHARES
Du lundi au samedi : Juillet-août/décembre/pâques, 10h à 12h et de 14h à 19h et hors saison, 10h à 12h et 14h à 18h. Sud de France, Pays Cathare, Maitre artisan, Chocolatiers engagés. Visite guidée (musée du chocolat, L'Epopée du Cacao). Boutique. Animations. Ateliers créatifs.
Message du propriétaire
Fabrication artisanale de chocolat pur beurre de cacao,de gouttelines,de sucettes et bonbons cuits au chaudron, de nougatine et de biscuits variés
Avis des membres sur CHOCOLATIERS CATHARES
Questions fréquentes :
Les personnes sont super agréables et souriantes.
Vraiment bien
Après avoir acheté 4 pots de pâte à tartiner à 10,20€ l'unité, j'ai trouvé ces mêmes pots quelques kms plus loin chez CDD (Le caviste Gourmand) à 8,43€ soit près de 2 euros de différences. Après en avoir discuter brièvement par téléphone avec le parton (enfin je penses), qui n'est pas du tout commercial (ni compréhensif), aucun geste ni remboursement.. Et me parle de frais de personnel, qu'il y a 48% de noisettes, etc... et que si l'autre enseigne vend à perte ce n'est pas son problème..!! Et après on nous dit de favoriser les artisans et d'aller acheter directement auprès d'eux..!!! Étant consommateur, je me fournis au moins cher surtout si c'est le même produit.
Pour ma part, je ne suis pas près d'y remettre les pieds.
Entreprise bien rare de nos jours.
Un accueil parfait !(merci à Chloé pour toutes ces explications)
Merci à l’équipe pour nous avoir permis de participer à la visite je n’avais pas vu qu’il fallait réserver.
Merci au patron pour son humour et sa bienveillance envers ses clients.
Chocolats au top .
Excellente découverte.