La terrasse de quelques tables en été, la salle à l'arrière du magasin ou l'emporter, Il Peperone offre de nombreuses possibilités pour se régaler de ses produits frais et gouteux. Le patron a même décidé d'élargir ses horaires en ouvrant son restaurant le vendredi soir. Formule qui a d'ailleurs son petit succès nous a t on dit. Quand aux préparations toujours influencées par la Méditérannée, elles colorent la vitrine et les assiettes. La parmiggiana d'aubergines est connu et reconnu, mais perso je vous conseille les trios de pâtes fraiches toujours impeccable.
Cet article est paru dans le guide Liège 2011
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