"F" La Gastronomie - Fiasko
(Aubel - Verviers)

Advies van Petit Futé

• "F" La Gastronomie - Fiasko in Petit Futé - Wallonie NL 2010 - 2011

  Deze prachtige volledig gerestaureerde hoeve van het land van Herve bestaat uit verschillende delen: het gastronomisch restaurant "F", een brasserie "Le Bistro d'Astrid" met fijne streekgerechten, een whisky bar "The Daily Dram" met meer dan 100 verschillende etiketten. In de boetiek "Les Saveurs d'Astrid" kan men verschillende produkten van het huis vinden (pestos, confits…), streek produkten, whiskies, olie, balsamico azijn , enz... Opmerkelijk is' LA Table', een intieme plek in een kleine gewelfde kelder voor een romantiusch tafeltje.. De keuken van Astrid  zit boordevol smaak, is vernieuwend en fijn. Haar man Freddy brengt zijn passie voor mooie en lekkere dingen naar de klanten in de zaal. Door zijn ligging miiden in de Euregio, is dit een adresje dat door vele fijnproevers wordt geprezen voor de kwaliteit van de gerechten en het onthaal.

  Deze artikel verscheen in de gids Wallonie NL 2010-2011