taverne-wiertz-dinantrestaurants-136565k

taverne-wiertz-dinant-restaurants_th_365652

taverne-wiertz-dinant-restaurants_tb_365653

taverne-wiertz-dinant-restaurants_tb_365654

taverne-wiertz-dinant-restaurants_tb_365655

lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche

Taverne Wiertz
(Dinant)

place Albert 1er, 1
5500 Dinant

Tél. : 082 22 24 31

Cuisine(s)

Française
Bourgeoise
Brasserie
Belge
Petite restauration
Moules
Gibier (en saison)
Terroir
Tavernes
Classique

Prix

Prix à la carte (entrée, plat, dessert sans boissons) : de 25 € à 45 €

Description

Contact : Jacky WILMET & fils

La taverne - restaurant porte le nom du peintre et sculpteur Antoine WIERTZ né à Dinant en 1806, surnommé le philosophe du pinceau.
On y travaille en famille, père et fils en cuisine; mère et belle-fille; vraiment belle; en salle.
Une brasserie classique, avec ses spécialités reconnues, pour lesquelles on se déplace de loin, selon une clientèle fidèle.

Les incontournables :

Les Moules, 10 préparations différentes
L'anguille au Vert
La Tête de Veau.

Deux fois l'an, la taverne propose son devenu traditionnel WE "Paëlla".
Réservation plus que souhaitée, sinon indispensable.
Terrasse couverte surélevée avec vue sur Meuse.

Accessibilité

4 marches pour accéder à la terrasse

Autre(s) activité(s)

Taverne Wiertz (Bars, Cafés & Tavernes)

L'avis du Petit Futé

Taverne Wiertz dans Wallonie 2011-2012

Une taverne du centre-ville pour une cuisine française classique de brasserie dans un cadre convivial et contemporain. Les moules sont une des spécialités : on en compte près de dix variétés différentes selon le marché et l'inspiration du chef. Egalement à la carte, des anguilles au vert, de la tête de veau et de la paëlla (deux fois par an). Possibilité de louer une salle pour banquets.

Cet article est paru dans le guide Wallonie 2011-2012 (en savoir plus)