Taverne de Trooz
(Trooz - Liège)

L'avis du Petit Futé

• Taverne de Trooz dans Liège 2012

  Au premier abord, c'est un bar mais qui cache dans son "arrière boutique" un petit resto. L'ambiance est très sympa et on est accueilli chaleureusement. Ici, on travaille en famille, ce qui accentue l'aspect convivial. La cuisine est celle du terroir, avec des plats traditionnels, des cuissons à la bière et des belles pièces de viande (Irlandais, BBB, Charolais,...). Le plat du jour est souvent très tentant. Côté vins, les régions de France sont à l'honneur. Franchissez la porte et vous passerez un agréable moment en toute simplicité. Les amateurs de bières apprécieront les six servies au fût et les quatre vingts autres à la bouteille. Pour info, le barman a été finaliste au Championnat du Monde des serveurs de bière en 2010. Si, si, ça existe!

  Cet article est paru dans le guide Liège 2012 (en savoir plus)