Pizza à La Mozzarella
(Liège)

L'avis du Petit Futé

• Pizza à La Mozzarella dans Liège 2011

  On n'a jamais vu cela! Une pizzaiola! Et c'est la patronne en plus! Voilà 20 ans qu'elle fait sauter la pâte au-dessus de sa tête puis qu'elle cuit les pizzas au feu de bois! Outre cet accueil chaleureux (de toute l'équipe), la cuisine est sympa, spécialement les pâtes maison (aux vongole, à la carbonara, les cannelloni,...). Il ne faut donc pas se fier à la façade de l'établissement un peu touristico. Il y a également une terrasse à l'arrière pour les beaux jours ou les fumeurs, c'est selon. Prix doux, vins italiens bien choisis et sourires, c'est la recette de cet établissement.

  Cet article est paru dans le guide Liège 2011 (en savoir plus)