Héliport
(Liège)

L'avis du Petit Futé

• Héliport dans Liège 2012

  C'est le seul étoilé de la ville. Difficile de le manquer avec sa piste d'atterrissage pour hélicoptère juste à côté. Frédéric Salpetier poursuit son bonhomme de chemin en proposant trois types de menus :  "dégustation" à 72 euros ou "du marché" à 57 euros et le lunch à 39 euros. On aime la vue sur le fleuve, le décor sobrement chic, la terrasse, la mise en scène de l'assiette, les mets raffinés saupoudrés de créativité et de parfums du monde dans une cuisine au diapason des saisons. On apprécie également le service toujours attentif. On fait difficilement mieux dans la cité dans cette catégorie. C'est une valeur sûre,quoi! Alors, respect! 

  Cet article est paru dans le guide Liège 2012 (en savoir plus)