"Falaën’’ is de meest indrukwekkende van de vele kasteelhoeven die deze streek kent. Met de bouw ervan werd in 1664 een aanvang genomen, op de plaats waar vroeger een hoeve uit de 13e eeuw stond. De kasteelhoeve geeft ook vandaag een weerbare indruk: men voelt dat deze muren voor verdediging hebben gediend. Binnen is een "Musée des Confréries’’ te zien, een permanente tentoonstelling uitgaande van een aantal gastronomische broederschappen. Een daarvan is "Li Crochon’’ (Waals voor "de kruik’’), die prat gaat op de eigen kaas en het eigen blond of donker bier. Verder: degustatie in de kelders, wijnfeest het laatste WE van november, kasteelfeest de eerste zondag van juli, en een "markt voor gulzigaards’’ midden september.
Deze artikel verscheen in de gids Wallonie NL 2008-2009
(meer)
