|
|
|
Vous êtes ici : accueil » Boulangeries et pâtisseries » Liège » Massin
|
Massin
(Liège)
rue Puits en Sock, 8
4020 Liège Tél. : 04 343 17 37
DescriptionBoulangerie pâtisserie un peu particulière qui ne propose pas toute la gamme habituelle de pains et de pâtisseries que l'on trouve partout, mais une sélection de produits régionaux fabriqués à l'ancienne.
A découvrir en pâtisserie:
- Spéculation
- Frangipane
- Gaufres au sucre et cannelle
- Gaufres aux fruits succulentes
- Gâteau au fromage blanc
- Crêpes et bouquettes
A découvrir en boulangerie (farine et levain):
- sésame
- tournesol
- noix
- fougasse
- ...
Les produits sont extra frais car cuits en permanence dans l'atelier juste à côté du comptoir et devant le client
Je vous recommandes les geufres aux fruits qui sont succulentes et parfaitement sucrées en surface
Moyens de paiement et cartes de crédit
|
|
L'avis du Petit Futé
-
Massin dans Liège 2010
Chez Massin, tout est frais du jour. La preuve, c'est que si vous passez le soir, le magasin est complètement vide. Ici, pas de déco qui ne sert à rien: un four, un comptoir et c'est touit! Le reste se mange ou, plutôt, se dévore. On vient et revient pour les pains d'épautre au tournesol, aux noix, au sésame, pour les fougasses, pour les frangipanes aux pommes ou aux abricots, pour les brioches aux raisins mais aussi pour les incontournables spécialités de la maison: les speculoos, les gaufres et les crèpes.
Cet article est paru dans le guide Liège 2010
(en savoir plus)
|