C'est un lieu culte. Peut-être parce que la terrasse est exposée au soleil? Non, ça ne suffit pas. Pourtant, elle est toujours plein de monde, de tous genres. A l'intérieur, c'est un peu cracra et ça pue la cigarette, mais là aussi c'est toujours bourré massacre. C'est ici, dit-on, que l'on sert le meilleur Scotch de Liège à la pompe, même si cette même bière au fût est servie ailleurs. Outre les bières en bouteilles, on a le choix entre 5-6 bières au fût, dont la Kriek. Un lieu où l'on aime aller.
Cet article est paru dans le guide Liège 2011
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